Niedzielny obiad

Wczoraj sobie wymyśliłam, że na dzisiejszy obiad przygotuję filet z piersi kurczaka zapiekany w piekarniku. Na zdjęciu nie wygląda zbyt apetycznie, ale walory smakowe jak najbardziej pozytywne.

Dla zainteresowanych chcących wypróbować. Podaję przepis:

  • 4 sztuki sznycel z indyka (może być schab, filet z łososia lub miruny), – robiłam już każdą wersję,
  • zupa cebulowa w proszku najlepiej firmy Knorr
  • 500 ml śmietany 30 %

Jeśli wybierzemy schab lub indyka pieczemy tak jak kotlety schabowe w panierce, jeśli ryba to układamy w naczyniu tylko rybę bez żadnej przyprawy, ważne by ryba była świeża, mrożoną musimy dobrze rozmrozić aby nie zawierała dużo wody. Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym, całość posypujemy zupą cebulową i zalewamy śmietaną. Piekarnik ustawiam na 180 stopni z termoobiegiem, piekę około 30 minut, trzeba kontrolować, czasami krócej czasami trochę dłużej jak sos jest gęsty to wyłączam.

Dzisiaj podałam ugotowaną marchewka z groszkiem i ziemniakami. Fritzie powiedziała, że przepyszne. U mnie w domu też im chętnie jedzą, mnie osobiście najbardziej smakuje wersja z ryba, tutaj nie mogłam zrobić bo pani nie je ryb.

Miłego wieczoru . 🙂

10 myśli na temat “Niedzielny obiad

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s