Placuszki – palce lizać

Tak jak obiecałam zamieszczam dzisiaj zdjęcie oraz przepis na pyszne placki, w pierwotnej wersji głównym składnikiem jest filet z kurczaka, ser, majonez, mąka, jajka i Vegeta jednak ja robię w swojej autorskiej wersji i u mnie bardzo chwalą tą moją wersję

Składniki:

Około 0,5 kg fileta z kurczaka

1 papryka czerwona

250 dag pieczarek

300 dag sera

1 średnia cebula

3 łyżki mąki pszennej

3 łyżki majonezu

2 jajka

Około 2 łyżeczki Vegety

Wykonanie: Filet, paprykę kroję w drobną kostkę, pieczarki w cienkie plasterki, ser ucieram na grubej tarce, cebulę rozdrabniam blenderem bardzo drobno, następnie w misce robię ciasto z mąki, majonezu, jajek i Vegety. Do ciasta dodaję resztę składników mieszkam, aż wszystko ładnie się połączy. Smażę placki na oleju, nie duże takie z łyżki stołowej aby się lepiej przekładały na patelni.

Mam nadzieję, że będą Wam smakowały.

15 myśli na temat “Placuszki – palce lizać

  1. Dorotko wróciłam z miłego wyjazdu i teraz zajrzałam do Ciebie jeszcze raz, aby przypomnieć sobie składniki. Kupie i dziś będą placuszki Dotki na mój obiadek, a dla Julii bez kurczaka. Dzięki, ja czuję, że to będzie pycha.

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s